List of Calories in Popular Foods কোন খাদ্যে কত ক্যালরি?

প্রিয় পাঠক, কেমন আছেন? আগের পোস্ট—খাদ্যের ক্যালরি ও আমাদের শরীরে এর প্রভাব পড়ে নিশ্চয়ই অনেক কিছু জেনেছেন| অনেক পাঠক অনেক দিন ধরে আমাকে অনুরোধ করছেন কোন খাদ্যে কত ক্যালরি তা জানানোর জন্য| তাই আমরা বাঙালিরা নিত্যদিন যেসব খাবার খাই, তার ক্যালরির মান দেয়ার চেষ্টা করছি|

মনে রাখবেন, সব সময় সব ধরনের রান্না করা খাবারের ক্যালরি এক হবে না| কারণ এটা নির্ভর করে খাদ্যের উপকরণের উপর| বেশি বেশি তেল, মশলা, ঘি, দিলে ক্যালরির মান বাড়বে| বা কিভাবে রান্না করা হয়েছে, তার উপরও নির্ভর করে খাদ্যের ক্যালরি| তাছাড়া খাবারের আকারের উপরও ক্যালরি মান নির্ভর করে|

খাদ্যের নাম পরিমান ক্যালরি(কিলো ক্যালরি)মান
সাদা চালের ভাত এক কাপ ২০০-২৪২
লাল চালের ভাত এক কাপ ২১৮
সাদা পাউরুটি এক স্লাইস ৬৭-৯৬
লাল পাউরুটি এক স্লাইস ৬০-৮৯
বান রুটি একটি ১৫০
সাদা আটার রুটি একটি ৭২
লাল আটার রুটি একটি ৬০
পরোটা তেলে ভাজা একটি ২৪৩-২৯০
আলু পরোটা একটি ৩০০
লুচি একটি ১৪০
নান রুটি একটি ৩১২
নান রুটি মাখন সহ একটি ৪২৪
চালের রুটি একটি ১০৫
রুমালি রুটি একটি ২০০
রুমালি রুটি ঘি সহ একটি ২৪৫
তন্দুরি রুটি ঘি সহ একটি ১০২-১২০
তন্দুরি রুটি ঘি ছাড়া একটি ১৪৭
মুগ ডাল খিচুড়ি ৩/৪ কাপ ১৭৬-২১৫
পোলাউ এক কাপ ২৫৮
চিকেন বিরিয়ানি এক কাপ ৪১৮
সবজি বিরিয়ানি এক কাপ ২২০
খাসির বিরিয়ানি এক প্লেট ৪৭০
ফ্রাইড রাইস এক কাপ ১২০-৩৯০
নুডুলস সিদ্ধ এক কাপ ২২০
চাওমেই এক প্লেট ১৮২০-২৪৩০
ময়দা এক কাপ ৪৫৫
সাদা আটা এক কাপ ৪০০
লাল আটা এক কাপ ৩৫৬
চালের আটা এক কাপ ৫৭৮
দুধ এক কাপ ১৪৬
লো ফ্যাট দুধ এক কাপ/২৪০ মিলি ৯০
কনডেন্সড মিল্ক ১/২ কাপ ৪৯০
সয়া দুধ এক কাপ ৯০
মসুর ডাল রান্না করা এক কাপ

১০০ গ্রাম

২২৬

১১০

মুগ ডাল রান্না করা এক কাপ ১৫০
বুটের ডাল রান্না করা এক কাপ

১০০ গ্রাম

১০৭

১৪৫

ডিম সিদ্ধ একটি ৭৫(৬০ কুসুম +১৫ সাদা অংশ)
ডিম ভাজি একটি ৯২-১৭৫
ডিম পোচ তেল ছাড়া একটি ৮০
ডিম পোচ তেল দিয়ে একটি ২০২
টিক্কা মুরগি ১০০ গ্রাম ১৪৮
মুরগি ভুনা ১০০ গ্রাম/আধা কাপ ১৩২—৩২৩
মুরগির কোর্মা ১০০ গ্রাম ২৫০
চিকেন ফ্রাই একটি/১২৮ গ্রাম ৩৯০
চিকেন কাটলেট একটি ৩৭৫
মাছ কারি ১০০ গ্রাম ৩২৩-৫00
চিংড়ি মাছ কারি ১০০ গ্রাম ২৬১
মাছের কাটলেট একটি ২২৮
ফিশ ফিঙ্গার তিনটি ১৬২
গরু ভুনা এক কাপ ৪৩৪
গরুর কোর্মা ১১৫ গ্রাম ১৬৭
গরুর শিক কাবাব একটি শিক ১৬০
গরুর সামি কাবাব একটি ২১০
গরুর কিমা রান্না করা ২৫০ গ্রাম/এক কাপ ৫৫৫
গরুর কাটলেট একটি ৫০০
খাসির কোর্মা ১১৪ গ্রাম ১৪৩
খাসির রেজালা ১০০ গ্রাম ৩২৩
খাসির কিমা রান্না ১০০ গ্রাম ১৭৫
গরুর কলিজা কারি ১০০ গ্রাম ১৩৫
মুরগির কলিজা কারি ১০০ গ্রাম ১৭২
 ১ কাপ  ২৩৪ -৩৫৩
মিক্সড সবজি সিদ্ধ ১ কাপ ৫০
মিক্সড সবজি ভাজি ১ কাপ ১১০
মিক্সড সবজির কোর্মা ১/২ কাপ ১৭৩
মিক্সড সবজি(লাবড়া/ কারী) ২০০ গ্রাম ১৯০
সবজির কোফতা কারি ১০০ গ্রাম ১৪৭
মিক্সড সবজি স্টার ফ্রাই ১ কাপ/ ২০৭ গ্রাম ৪০-১১২
লাল শাক ভাজি ১/২ কাপ ৫০
পালং শাক সিদ্ধ ১ কাপ ৪১
বেগুন ভর্তা ১০০ গ্রাম ৭০
আলু ভর্তা ১০০ গ্রাম ১৫০
ঢেরস ভাজি ১ কাপ ১৩০
আলুর দম ১০০ গ্রাম ১০৫
বেগুন ভাজি এক পিস ১১৪
আলুর চিপস এক মুঠো ১৬০
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ১০০ গ্রাম ২৯৪
বিফ বার্গার একটি ১১০-৬৬০
চিকেন বার্গার একটি ২১০-৪৫০
চিকেন স্যান্ডউইচ একটি ২৭৫
পিজ্জা ছোট আকারের ১৬৮০-২৩১০
হট ডগ একটি ২৫০
চিকেন রোল একটি ২৩৫
চিকেন শর্মা একটি ৪৭৫
ফুসকা একটি ৫০
চটপটি ১/২ কাপ ৫০০
পাপড় তেলে ভাজা একটি ৪৩
পাপড় গ্রিল্ড/ মাইক্রোওভেন একটি ৩০
নিমকি একটি ১৬৩
ক্রিম বিস্কিট একটি ৭০-১৪০
এনার্জি/গ্লুকোস বিস্কিট একটি ২৩-৩৩
টোস্ট বিস্কিট একটি মাঝারি আকারের ৮৮
Digestive বিস্কিট একটি ৭৪
মেরী বিস্কিট একটি ১৬-২৮
নোনতা বিস্কিট একটি ৪০
চানাচুর ২০ গ্রাম ১১০
পেয়াজু/ পাকোড়া একটি ৬০—২১১
ডালপুরি একটি ১২৪
সিঙ্গারা একটি ২০০
সমসা একটি ১০৩-২৫৬
আলুর চপ একটি ১৫০-২৭৫
টমেটো সস এক টেবিল চামচ ২৫
মেয়নেইস এক টেবিল চামচ ১১০
লো ফ্যাট মেয়নেইস এক টেবিল চামচ ৪৫
পিনাট বাটার এক টেবিল চামচ ৯৪
মাখন এক টেবিল চামচ ১০০
মার্জারিন এক টেবিল চামচ ৬৮
সয়াবিন তেল এক টেবিল চামচ ১২০
জলপাই তেল এক টেবিল চামচ ১১৯
ক্যানোলা তেল এক টেবিল চামচ ১২৪
সরষের তেল এক টেবিল চামচ ৫৫
ঘি এক টেবিল চামচ ১১২
জেলি এক টেবিল চামচ ১১০
জ্যাম এক টেবিল চামচ ১০০
হরলিক্স এক টেবিল চামচ ২০
চকলেট ওভালটিন এক টেবিল চামচ ২০
ওভালটিন এক টেবিল চামচ ২০
চা ১ চা চামচ চিনি ও দুধ সহ এক কাপ ২৬
চা চিনি ও দুধ ছাড়া এক কাপ
কফি ১ চা চামচ চিনি ও দুধ সহ এক কাপ ৩৭
কফি চিনি ও দুধ ছাড়া এক কাপ
চিনি এক চা চামচ ১৬
মধু এক চা চামচ ২২
গুড় এক চা চামচ ২৫
প্লেইন কেক এক টুকরা ২১৮
চিজ কেক এক টুকরা ১৩৮০-১৬৭০
ফ্রুট কেক এক টুকরা ৩২০-৩৬৬
চকলেট কেক এক টুকরা ২৩৫
পেস্ট্রি এক টুকরা ৩৩০-৪০০
আইস ক্রিম এক কাপ ২৬৭-৭২০
কোমল পানীয় এক বোতল/ ক্যান ১৫০
আপেলের জুস(চিনি ছাড়া) এক গ্লাস ১১৭
আঙ্গুরের জুস (চিনি ছাড়া) এক গ্লাস ১৫৪
কমলার জুস (চিনি ছাড়া) এক গ্লাস ৯৫
পেপের জুস (চিনি ছাড়া) এক গ্লাস ১৪১
মিক্সড সবজি ও ফলের জুস এক গ্লাস ৭২
লাচ্ছি (চিনি সহ) এক গ্লাস ১০০-১৫০
চকলেট মিল্ক সেক এক গ্লাস ৯০০
ডাবের পানি এক গ্লাস ৫০
বোরহানি এক গ্লাস ১০০
লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
ঢাকাই পনির ২ টেবিল চামচ ৪০
মজারেলা পনির এক কাপ ৩৩৬
লাড্ডু একটি ২০০-২৫০
রসগোল্লা একটি ১৫০
চমচম একটি ১৭৫
লালমোহন একটি ২৮৮
ছানার সন্দেশ একটি ১২০
বালুসাই একটি ২৫০
রসমালাই ৪ টি ২৫০
জিলাপি বড় একটি ২০০
গাজরের হালুয়া চিনি সহ এক বাটি ২৬০-৪০০
সুজির হালুয়া ৩০ গ্রাম/এক পিস ১০০
বুটের হালুয়া/ বরফি এক পিস ১৫০-২০০
পায়েশ ১০০ গ্রাম ১৪১
জর্দা ১/২ কাপ ২০০-৪০০
নারিকেলের বরফি একটি ১৯২
ক্যারামেল পুডিং ১/২ কাপ ১২০
পাটিসাপটা একটি ৩০০
ভাপা পিঠা একটি ৬০০
তেলের পিঠা(মালপোয়া) একটি ৩২৫
মিষ্টি দই আধা কাপ ২০০
টক দই আধা  কাপ ৬০
ফালুদা এক গ্লাস ৩০০
ফলের কাস্টার্ড এক কাপ ১৭২-২৩২
কাঠ বাদাম এক মুঠো ১৬৮
পেস্তা বাদাম এক মুঠো ১৮৮
কাজু বাদাম এক মুঠো ১৭৮
চিনা বাদাম এক মুঠো ১৭০
কিশমিশ ১/২ কাপ ২১০
খেজুর একটি ২৩
আপেল একটি ৯০
সাগর কলা একটি ১১০
পেয়ারা একটি ৫০
আম এক কাপ ১০৭
আঙ্গুর এক কাপ ৬২
কালো জাম একটি ৩-৪
আনারস এক কাপ ৭৮
নাশপাতি একটি ৮১
কাঠাল এক কাপ ১৫৫
তরমুজ এক কাপ ৪৬
পেঁপে এক কাপ ৫৫
লিচু এক কাপ ১২৫
শশা ১/২ কাপ
গাজর ১ কাপ ৫২
টমেটো ১ টি ৩০
লেটুস ৩ টি
ক্যাপসিকাম ১ টি ১৫

© fitnessbd.com

আশা করি উপরের খাবার গুলোর ক্যালরি মান জেনে উপকৃত হবেন| যেহেতু খাবারের শেষ নেই, তাই প্রতিটি খাবারের ক্যালরি মান একবারে দেয়া সম্ভব নয়|অন্যান্য আর কোন ধরনের খাবারের ক্যালোরি জানতে চান, তা জানান| আর আপনার অন্য কোনো খাবারের ক্যালোরির মান জানা থাকলে কমেন্ট বিভাগে লিখতে পারেন|

তথ্যসূত্র: ইন্টারনেট ও সিদ্দিকা কবির’স রেসিপি বই–রান্না খাদ্য পুষ্টি|

ভালো থাকবেন সবাই|সবাই সুস্থ্য, সুন্দর ও ফিট থাকুন, আর অন্যদেরকেও ফিট থাকার জন্য অনুপ্রানিত করুন|

তিনটি নিয়ম: ব্যালান্স ডায়েটপরিমিত খাওয়া, স্বাস্থ্যসম্মত জীবনযাপন, আর নিয়মিত ব্যায়াম করা –মেনে চললে পাওয়া যাবে আজীবনের জন্য ফিটনেস|

এই পোস্টটি ভালো লাগলে সবার সাথে শেয়ার করুন|

ফিটনেস বাংলাদেশের লেখা ভালো লাগলে, ইমেইলে নিয়মিত নতুন পোস্ট পেতে উপরে ডান দিকে আপনার ইমেল ঠিকানাটি লিখে subscribe করুন|

ইফতারের খাবার গুলোর ক্যালরি মান জানতে ক্লিক করুন|

Advertisements

35 responses to “List of Calories in Popular Foods কোন খাদ্যে কত ক্যালরি?

  1. assalamualaikum. mashallah onk valo laglo apnr likha gulo pore.eto sohoj bangla te sabolil vbe eto dorkary kotha jana jbe vabtey paryna.keep going…all the best.

  2. সিদ্দিকা কবিরের বইয়ে আছে এক কাপ ভাতে ১৩০ ক্যালরি, আপনি দিয়েছেন ২০০-২৪২ ক্যালরি, কোনটা ঠিক হবে? আধা কাপ চটপটি তে কি সত্যি ৫০০ ক্যালরি? বাসায় মটর সিদ্ধ করে ঝাল পেয়াজ দিয়ে খেলেও কি একই পরিমান ক্যালরি হবে? ধন্যবাদ।

    • এক কাপ ভাতে ২০০ ক্যালোরি এটা ঠিক আছে| চটপটিতে তেল, আলু ইত্যাদি দেয়া হয়, তাই এতো ক্যালোরি|মটর শুধুমাত্র লবন দিয়ে খেলে ক্যালোরি কম হবে|ধন্যবাদ|

      • ধন্যবাদ আপনাকে, এক কাপ মটর সিদ্ধ তেল ছাড়া বিট লবন আর চটপটি মশলা দিয়ে খেলে কত ক্যালরি হতে পারে আনুমানিক বলবেন কি? ৫০০-৭০০ ক্যালরির ইফতার রেসিপি তৈরি করে দিলে ভাল হয় আপা ।

      • চিকেন গ্রিল এ কত ক্যালরি বলবেন কি? এটা এই লিস্ট এ যোগ করলে ভাল হয়! ধন্যবাদ ।

      • টিক্কা মুরগির ক্যালোরি দেখুন| গ্রিল চিকেন অনেকটা একই ধরনের বলে ক্যালোরির পরিমাণও একই রকমের হতে পারে, তবে পুরোটাই নির্ভর করে রান্নার ধরণ ও উপাদানের উপর|ধন্যবাদ|

  3. Viya amar purA soril fitness a acha.bt pet a prochur med joma gacha.onek kuchu try korchi khauya control korchi bt kono upokar pacchi na.Viya amar age 23.Ami khub tension fell korchi.Viya apni kono tips Dan jate Tara tari Ami upokrito hoy .Viya plz help me.

  4. Wonderful. But there are some abnormal figures here. I guess those are typos (Typing mistake). Please fix those problems. For example:

    মুরগির কলিজা কারি
    বুটের ডাল রান্না করা
    মসুর ডাল রান্না করা

  5. রান্না করা এক কাপ ছোলাতে কি পরিমান ক্যালরি থাকে তা জানতে চাচ্ছি। ধন্যবাদ।

  6. অনেক ধন্যবাদ এই জিনিসটা শেয়ার করার জন্য। ইন্টারনেটে তো পাওয়ায় যায় না।
    আমি জানতে চাচ্ছিলাম যে, আমি সকালে নাস্তাই ডিম ভাজির সাথে পনির খাই, প্রায় ১ চাচামচের মত, এটা কি ক্ষতিকর?

    • আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ|না এটা ক্ষতিকর না, তবে লো ফ্যাট পনির হলে ভালো|দেশী পনির কম লবন যুক্ত যেটি সেটি ভালো|ভালো থাকবেন|ফিটনেস বাংলাদেশের লেখা নিয়মিত পড়বেন ও সবাইকে পড়তে বলবেন|

  7. apu assalam. apu kemon achen? apu sharirik fitness niye apnar ei proyas obsshoy proshongsoniyo. apu apni k kindly bolben daily minimum koto cal khadyo grohon kora proyojon. I mean amar height 5 ft 5 inch, age 27, weight only 43 kg, how much cal I should take to weight gain. thanks.

    • Thanks for your compliments.Pls keep reading my blog and share it with your friends and family.If u want to gain weight, you have to take 500 cal more everyday. In the main menu of my blog, in health tools u may find the amount of cal you have to take everyday.

      Allah hafiz.

    • ধন্যবাদ আপনার প্রশ্নের জন্যে| এক কাপ কত টুকু পরিমান বলতে আপনি কি জানতে চাচ্ছেন যে কত গ্রাম? বা এই জাতীয় কিছু?সেক্ষেত্রে এক এক খাবারের পরিমান এক এক রকম| আমি সে জন্যে কাপের হিসাব দিয়েছি|যাতে পাঠকদের বুঝতে সুবিধা হয়|

      • আপু আমি আসলে বলতে চাচ্ছি যে কাপ তো অনেক সাইজের হতে পারে, সুতরাং আমি কেমনে বুঝবো কাপটার সাইজ কেমন। কাপের যদি কোন ছবি দিতেন একটু উপকার হত বোঝার জন‍্য।

      • আসলে কাপ বলতে একটি মধ্যম আকারের চায়ের কাপ বোঝানো হয়েছে|এরপরেও যদি বুঝতে অসুবিধা হয়, তবে এই ছবির মতো বাজারে মাপার কিছু চামচ পাওয়া যায়|সেগুলো ব্যবহার করতে পারেন|cup

      • আপনাকেও ধন্যবাদ ফিটনেস বাংলাদেশ ব্লগ পড়ার জন্যে| এরকম বিদেশী অনেক দরকারী সাইট আছে, কিন্তু বাংলাদেশী আছে বলে আমার জানা নেই, যেগুলো আছে, সেগুলো কপি পেস্ট করা তথ্য|তাই অপ্প্নাদের জন্য আমার এই প্রয়াস|আপনাদের ভালো লাগলে ও কাজে লাগলে আমার কষ্ট সার্থক|আপনাদের নিয়মিত কমেন্ট, উপদেশ আর নতুন কি জানতে চান তা জানাবেন| আর সবার সাথে আমার পোস্টগুলো শেয়ার করবেন ও পোস্টগুলোর রেটিং দিবেন|

  8. খুব ভাল লাগলো । এত Information পাওয়া যাবে এক সাথে আশাকরি নাই।
    অনেক ধন্যবাদ।

    সামনে আরো Information পাব আশায় রইলাম।

    • আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ, ভালো লাগলে আপনার পরিচিত জনের সাথে শেয়ার করুন|

  9. Mam your tips is really rock. I always follow your instruction. Its really work.If you don,t mind can you explain this সকালে উঠেই লেবু আর মধু এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে গুলে খেলে তা হজমের জন্য এবং মেদ কমাতে সহায়ক| How its work?

    • আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এমন সুন্দর কমেন্ট করার জন্য| আমার লেখা গুলো আপনাদের kaje laglei আমার কষ্ট sharthok| সকালে উঠেই লেবু আর মধু এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে গুলে খেলে তা হজমের জন্য এবং মেদ কমাতে সহায়ক| এই সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে ক্লিক করুন| http://fitnessbd.com/2010/12/22/honey-lemon-dr…ে-লেবু-মধু-পান/

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s